Пищевые добавки

Антиокислитель, Ароматизатор, Соль, Краситель, Сахара

Сортировать по:
Соль кухонная помол №1 Соль кухонная помол №1
Подходит для засолки рыбы и мяса. 
Натуральный конденсат дыма для цвета Натуральный конденсат дыма для цвета
Предоставляет запеченным продуктам золотистую корочку, как будто они приготовлены на гриле или барбекю и деликатный аромат дыма.
Натуральный аромат дыма «Liquid Smoke» Натуральный аромат дыма «Liquid Smoke»
Натуральный очищенный аромат дыма на водной основе.
Дымное масло Дымное масло
Натуральный очищенный аромат дыма на масляной основе изготовлен из Гикори – «Американского Ореха».
Нитритная соль SupraSel в банке Нитритная соль SupraSel в банке
Нитритная соль, известная как пищевая добавка Е250, является очищенной солью высшего сорта с добавлением нитрита натрия (NaNO2). Широко используется  при изготовлении копченостей, колбас и сыровяленых продуктов.
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг Нитритная соль. Фасовка — 1 кг
Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это очищенная соль Экстра с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов
Соль кухонная Экстра Соль кухонная Экстра
Соль кухонная Экстра. Фасовка 25 кг.
Жидкий дым классический Жидкий дым классический
Жидкий дым для мяса, рыбы. 0,5 л. 
Копченая соль на щепе дерева Гикори Копченая соль на щепе дерева Гикори
Копченая соль – это просто находка для любителей копченостей. Имея у себя такую соль у себя на кухонной полочке, можно придать аромат копченостей любому блюду: салатам, супам из бобовых, соусам, мясным, рыбным и овощным блюдам.
Смесь сахаров Кристаллют Смесь сахаров Кристаллют
Смесь моносахаров Кристаллют используют в комплексе со стартовыми культурами
Аскорбиновая кислота Аскорбиновая кислота
Соль беконная Соль беконная
Беконная соль для вяленых колбас и мяса со сроком выготовления от 1 месяца. Фасовка 1 кг.
Ферментированный рис (краситель для мясопродуктов) Ферментированный рис (краситель для мясопродуктов)
С помощью ферментированного риса получают насыщенный цвет вареных, копченых, варено-копченых колбас, мясных хлебов, паштетов и других мясных продуктов.
Аскорбат Натрия Аскорбат Натрия
Аскорбат Натрия широко используется в мясной промышленности в качестве антиокислителя
Краситель для колбас Понсо Краситель для колбас Понсо
Понсо - пищевой краситель для колбас, который используется для подкрашивания фарша 
Глюкоза пищевая Глюкоза пищевая
Глюкозу используют для улучшения вкуса и фиксации окраса мясных изделий.
×
Заказать обратный звонок