Товары для копчения Оболочки Коллагеновые Коллагеновая оболочка 45 мм. Цвет — луковый

Коллагеновая оболочка 45 мм. Цвет — луковый

Коллагеновая оболочка 45 мм. Цвет — луковый — фото

Коллагеновая оболочка 45 мм. Цвет — луковый

4.4 (7 голосов)

Цена

65 грн
120 грн
220 грн
950 грн

Доставка по Украине:

  • Новая Почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

С помощью этой оболочки можно приготовить вареные, варено-копченые и копченые колбасы.

Перед использованием необходимо замочить в 10-20 процентном соляном растворе в течении 10-20 минут при температуре 15-25 градусов Цельсия.

Цвет — луковый

Можно использовать с неэластичной сеткой диаметром 50 мм.
Фасовка — 5, 10 и 20 метров

Отзывы

  • Александр Аромат Дерева 08.11.2019, 13:59

    Коллагеновые оболочки можно прокалывать, что бы выпустить воздух, который попал при набивке фаршем.

  • Владимир 08.11.2019, 10:18

    А её нужно после набивки фаршем прокалывать иглой перед копчением как натуральную оболочку?

  • Александр Аромат Дерева 28.10.2019, 21:19

    Для горячего копчения подходит, конечно. Оптимальная температура 80-85 градусов

  • Владимир 28.10.2019, 16:39

    Для горячего копчения подходит, какую температуру выдерживает?

Написать отзыв



Характеристики

  • 45 мм
  • Лук
  • 5, 10, 20 метров
  • Fabios (Польша)
smoke
×
Заказать обратный звонок