Комплексная смесь для Мортаделлы

Комплексная смесь для Мортаделлы — фото

Комплексная смесь для Мортаделлы

0.0 (0 голосов )

Цена

10 грн
Нет в наличии

Доставка по Украине:

  • Новая почта
  • УкрПочта
  • Самовывоз (Кропивницкий)

Оплата:

  • На карту Приватбанка
  • Наложенным платежом при получении

Готовая смесь для МортаделлыМортаделла – колбаса родом из Италии, очень популярна благодаря ее необычному, пикантному вкусу. Появилась в городе Болонья, и впоследствии стала символом качества мясных продуктов. Также эта колбаса является главным ингредиентом неаполитанской пиццы.
Приготовление
Для изготовления мортаделлы потребуется свиной фарш и свиное сало, которое по классической рецептуре нарезается небольшими кубиками. Благодаря этому получается ее характерная, пятнистая структура. Еще по классическому рецепту добавляют фисташки, что придает необычности и пикантности.
Немаловажную роль играют и специи для колбасы, которые подчеркнут традиционный вкус мортаделлы. Наша смесь сделает ее ароматной и очень аппетитной.
Для удобства приготовления 1 упаковка специй (20 г) рассчитана на 1 кг фарша. Смесь разработана по условиям ГОСТа, поэтому вам не стоит переживать о качестве приобретенной продукции.
Состав смеси:

  • перец белый;
  • глюкоза;
  • мускат;
  • кухонная соль;
  • нитритная соль.

Купить специи для колбасы можно в нашем интернет-магазине «Аромат дерева»! Заказывайте и радуйте своих близких вкусными и натуральными домашними деликатесами.

Характеристики

  • 20 гр/кг
  • Для вареных

Отзывы

Пока нет комментариев

Написать отзыв



×
Заказать обратный звонок