Всі товари

Вільхова тріска відмінно підходить для копчення риби, м'яса, сирів та ін. Завдяки їй продукція набуває красивого золотистого відтінку.

Ніж для оброблення м'яса Polkars (Польща) №34

Ніж для обробки м'яса Polkars (Польща) №25

Ніж для оброблення м'яса Polkars (Польща) №40

Ніж для оброблення м'яса Polkars (Польща) №39

Текстильна оболонка зі спеціями "Чорний перець" діаметром 45 мм

Текстильная оболонка зі спеціями "Гірос" діаметром 55 мм  

Витончений аромат та ідеальний баланс прянощів, які під час приготування просочують м'ясо

Текстильна оболонка із спеціями Селянська діаметром 60 мм

Ця оболонка додасть вашій ковбасі пікантного аромату та ідеального вигляду

Текстильна оболонка зі спеціями Прованські трави діаметром 45 мм

Текстильна оболонка зі спеціями "Паприка" діаметром 60 мм

Полімерна оболонка для сиров'ялених ковбас діаметром 47 мм

Ця приправа відмінно підкреслить смак готових стейків.

Зручний набір для приготування смачних курячих ковбасок гриль

Ідеальне поєднання натуральних спецій надасть ковбаскам яскравого та насиченого смаку.

Універсальний соєвий соус  

Приправа для Дрогобицької ковбаси.

Приправа для ковбаси Брауншвейгскої с/к

Універсальна приправа для сосисок та сардельок.

Використовувати класичний рідкий дим можна для копчення м'яса і риби, а також ряду інших страв, яким треба надати ефект приготування на багатті, а саме для рибних маринадів, соусів, супів та підлив. 

Букова щепа - це класичне рішення для ковбас і м'яса. Дуже добре підходить для домашнього використання.

Запасний щуп для термометра з сигналізатором

Ця оболонка підійде для виготовлення сиров'ялених і сирокопчених ковбас

Колагенова оболонка діаметром 40 мм, колір - карамель

Електронна мірна ложка Digital spoon scale до 500 г. Використовується для зважування спецій, рідини, сипучих речовин.  

Колагенова оболонка діаметром 45 мм, колір - прозора  

Лимонграс - трава со вкусом и ароматом лимонной цедри. Используется в кулинарии, для заваривания вкусного чая, алкоголя.