Щепа для копчення фракція 4-6 мм, 0,3-1 мм
Щепа Вільхова. Фракція 4-6 мм
Вільхова тріска відмінно підходить для копчення риби, м'яса, сирів та ін. Завдяки їй продукція набуває красивого золотистого відтінку.
Щепа Букова. Фракція 4-6 мм
Букова щепа - це класичне рішення для ковбас і м'яса. Дуже добре підходить для домашнього використання.
Суміш щепи Бук + Вільха. Фракція 4-6 мм
Ця суміш щепи підійде для копчення ковбас, м'яса, риби та навіть сиру.
Щепа Яблуня. Фракція 4-6 мм
Яблунева щепа чудово підійде для копчення м'яса та ковбас. Вона додасть страві приємний димний аромат з фруктовими нотками. Цю породу можна використовувати як самостійно, так і в суміші з іншими породами.
Суміш щепи для м'яса і сала. Фракція 4-6 мм
Даний мікс тріски найкраще підходить для копчення м'яса та сала, а також риби, овочів та сирів.
Суміш щепи для м'яса і сала. Фракція 0,3-1 мм
Ця універсальна суміш найкраще підходить для копчення м'яса та сала, а також риби, овочів та сирів.
Щепа Букова. Фракція 0,3-1 мм
Букова щепа такої фракції використовується в димогенераторах типу "Лабіринт"
Щепа яблуня 0,3-1 мм
Щепа яблуні надає золотистого кольору копченим продуктам і тонкого фруктового аромату, який глибоко проникає в їжу і надає м’ясу виразного смаку під час копчення.
