Рецепти

Ковбаса "Польська" відноситься до сирокопчених видів ковбас і має яскравий, пряний смак з приємними нотками часнику, чорного перцю та коньяку.

«Любительська» ковбаса – смак, знайомий з дитинства... Відтворити його можна і на своїй власній кухні, тим більше, що такий продукт вийде корисніший та смачніший, ніж магазинний.

Легке в приготуванні і ситне блюдо - м'ясний хліб. Для його приготування підійде будь-який фарш - свинячий, яловичий, курячий або суміш фаршів. Також можна додавати будь-яку начинку: гриби, овочі, сир, яйця і т.д.

Молочні сосиски є універсальним продуктом харчування, який підійде до будь-якої страви. Їх нескладно приготувати в домашніх умовах.

Класична страва національної кухні - "Українська смажена ковбаса"...

Легка в приготуванні і корисна закуска на будь-який випадок життя. Полюблять як діти, так і дорослі.

Приготуємо українську легенду, ковбасу родом з Дрогобича. Що було головним у приготуванні?  

Готуємо Лікарську ковбасу по ДСТУ 1938 року. Що і як, вийшло в результаті ...