Антиокислювач, Сіль

Підходить для засолювання риби та м'яса.

Нітритна сіль (харчова добавка Е250) - це звичайна кристалізована очищена сіль з вмістом нітриту натрію NaNO2. Широко використовується в сфері м'ясопереробки, при виготовленні копченостей, ковбас, сиров'ялених продуктів.

Очищена кухонна сіль Екстра. Упаковка 25 кг.

Харчова рожева гімалайська сіль насичена великою кількістю мікроелементів  

Аскорбінову кислоту додають практично у всі продукти, так вона є цілком безпечною добавкою, яка виконує ряд корисних і важливих функцій.

Аскорбат натрію широко використовується в м'ясній промисловості в якості антиокислювача.