Харчові добавки

Ароматизатор, Барвник

Сортувати за:
Натуральний конденсат диму для кольору Натуральний конденсат диму для кольору
Надає запеченим продуктам золотаву скоринку ніби вони приготовані на грилі або барбекю та делікатний аромат диму.
Натуральний аромат диму «Liquid Smoke» Натуральний аромат диму «Liquid Smoke»
Натуральний очищений аромат диму на водній основі.
Димна олія Димна олія
Класичний аромат копченого м’яса на олійній основі для смажених продуктів.
Рідкий дим класичний Рідкий дим класичний
Використовувати класичний рідкий дим можна для копчення м'яса і риби, а також ряду інших страв, яким треба надати ефект приготування на багатті, а саме для рибних маринадів, соусів, супів та підлив. 
Копчена сіль на щепі дерева Гікорі Копчена сіль на щепі дерева Гікорі
Копчена сіль - це просто знахідка для любителів копченостей. Маючи у себе таку сіль на кухонній поличці, можна надати аромат копченостей будь-якій страві: салатам, супам з бобових, соусам, м'ясним, рибним і овочевим стравам.
Ферментований рис (барвник для м'ясопродуктів) Ферментований рис (барвник для м'ясопродуктів)
За допомогою ферментованого рису отримують насичений колір варених, копчених, варено-копчених ковбас, м'ясних хлібів, паштетів та інших м'ясних продуктів.
Барвник для ковбас Понсо Барвник для ковбас Понсо
Понсо - харчова добавка, яка використовується для підфарбовування фаршу при виготовленні сосисок, сардельок та варених ковбас в природний рожевий «м'ясний» колір.
×
Замовити зворотній дзвінок