Хиты продаж
Набор для колбасок-гриль Ассорти
С ним вы сможете приготовить три вида колбасок с аутентичными вкусами, что разнообразит любое меню.
Нитритная соль. Фасовка — 1 кг
Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это очищенная соль Экстра с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов
Щепа Ольховая. Фракция 6-12 мм
Ольховая щепа используется для копчения рыбы, мяса, сыров и др. Она придает красивый золотистый оттенок продукции
Номина-микс полифосфат
Пищевые фосфаты используются для увеличения способности мяса удерживать влагу
Усилитель вкуса Глутамат Натрия
Глутамат натрия — это усилитель вкуса, применяется в процессе готовки мясо-молочных и других продуктах, которые содержат белок. С его использованием вкус любого блюда усилится и станет более выраженным
Ручной клипсатор для колбас
Ручной клипсатор для колбас – простой и эффективный инструмент, который помогает изготавливать колбасу быстро, легко и удобно.